芹菜!腊肉!水饺!我市公布6批次不合格食品
<p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;"><strong>日前,九江市市场监督管理局公布了6批次不合格食品,包括芹菜、腊肉和水饺。</strong></p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;">据悉,近期九江市市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取速冻食品、肉制品、糖果制品、乳制品、食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、水果制品等10大类食品180批次样品,检出其中速冻食品、肉制品、食用农产品等3大类6批次样品不合格,发现的主要问题是,<span style="color: rgb(75, 172, 198);"><strong>甲拌磷的残留量和过氧化值(以脂肪计)超标。</strong></span></p><p></p><section class="_135editor" data-role="title" data-tools="135编辑器" data-id="109465"><section style="text-align: center;margin: 10px auto;"><section style="display: flex; align-items: center; padding-right: 15%;"><section class="assistant" style="width: 10px; height: 10px; background-color: rgb(26, 148, 193); border-radius: 50%; overflow: hidden;"></section><section class="assistant" style="width: 7px; height: 2px; background-color: rgb(26, 148, 193); flex-shrink: 0; overflow: hidden;"></section><section style="background-color: rgb(26, 148, 193); padding: 4px 18px; border-radius: 20px; margin-right: -20px;"><section class="135brush" data-brushtype="text" style="color: rgb(255, 255, 255); letter-spacing: 0.5px;">抽检不合格食品及相关产品是:</section></section></section></section></section><section data-role="paragraph" class="_135editor"><p style="vertical-align:inherit;"><br/></p></section><p></p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;"><strong>九江聚品汇客超市销售的芹菜,检出甲拌磷的残留量超标,</strong>不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。检验机构为九江市食品药品检验所。</p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;"><strong>九江经济技术开发区饶记土猪肉、范明喜猪肉摊、祖华猪肉摊、月亮湾市场汉民猪肉摊等四家销售的腊肉均检出过氧化值(以脂肪计)超标,</strong>不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。检验机构为九江市食品药品检验所。</p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;"><strong>九江经济技术开发区家家乐超市浔城店的水饺,检出过氧化值(以脂肪计)超标,</strong>不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。检验机构为九江市食品药品检验所。</p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;">对抽检中发现的不合格食品及相关产品,市市场监管局已快速组织开展核查处置,对违法违规行为,依法从严处理。</p><p></p><section class="_135editor" data-role="title" data-tools="135编辑器" data-id="109465"><section style="text-align: center;margin: 10px auto;"><section style="display: flex; align-items: center; padding-right: 15%;"><section class="assistant" style="width: 10px; height: 10px; background-color: rgb(26, 148, 193); border-radius: 50%; overflow: hidden;"></section><section class="assistant" style="width: 7px; height: 2px; background-color: rgb(26, 148, 193); flex-shrink: 0; overflow: hidden;"></section><section style="background-color: rgb(26, 148, 193); padding: 4px 18px; border-radius: 20px; margin-right: -20px;"><section class="135brush" data-brushtype="text" style="color: rgb(255, 255, 255); letter-spacing: 0.5px;">相关链接:</section></section></section></section></section><section data-role="paragraph" class="_135editor"><p style="vertical-align:inherit;"><br/></p></section><p></p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;">甲拌磷残留量:甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂,具有触杀、胃毒、熏蒸作用,对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。<strong>少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用甲拌磷超标的食品,对人体健康可能有一定影响。</strong>《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,甲拌磷在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。<strong>芹菜中甲拌磷残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害而违规使用。</strong></p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px; text-indent: 2em;">过氧化值:主要反映食品中油脂是否氧化变质,随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质,或者产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,使得产品油脂氧化。<strong>过氧化值一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。</strong></p><p style="text-align:justify;vertical-align:inherit; line-height: 1.75em; margin-bottom: 25px;">(九江日报全媒记者 陈沽玥)</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="http://bbs.jjxw.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_fDg" id="wcn_editor_css"/> 加强监督检查,食品安全涉及千家万户!
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