灶王爷姓什么？
灶王爷姓什么？
2024年2月3日（农历腊月24日）
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灶王爷本姓张，家住上方张家庄，
上有兄来下有弟，哪个都比灶王强，
老大掌握凌霄殿，老二天师把魔降，
只有老三不学好，打入人间当灶王。
-----据传：灶王为了揽权，腊月23在北方考察，腊月24去南方访问。
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春联中关于灶王爷的一副是“上天言好事，回宫降吉祥”。横批：一家之主。传说灶神是一家之主，他要在这一天把全家一年的情况上天去“汇报”。人们还要打扫屋子，把墙上贴了一年的灶神揭下来，再烧纸、点香，一块烧了，放挂鞭炮，然后磕头头，就是送灶神“上天言好事”去了。说是到年初一五更天才回来呢！过小年，蒸黄面：腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家户户蒸黄面枣窝窝。黄面刚蒸出来时，特别黏，就说让灶王爷吃了粘窝窝再走，可是，灶王爷吃了黄面以后，把嘴沾住了，谁家一年到头没点丑事啊！省得他到灶王爷那里胡说八道。为了保证这家一年中做的不好的事儿让灶神到玉皇大帝那儿给汇报了，因此家家户户蒸黄面枣糕。黄面很粘的，传说能粘住灶神的嘴巴。按说，这天辞灶的时候，全家人都要在家。可是，社会发展到今天，随着人们工作的繁忙，似乎都已经不太注重这些形式了。有一件事情那可是个真理儿，从腊月二十三这天开始，过年就算真正地拉开序幕了。
灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命，灶神星君，旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。
灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
写到这里，不禁想到了宋朝诗人范成大有一首叫《祭灶祀》的诗，诗中把中国民间灶神的习俗刻画得入情入理、淋漓尽致，在老百姓眼里，灶王爷并不是纯粹的铁面无私，也不是专打小报告的卑鄙小人，而是一位通情达理、圆滑世故、稍加贿赂就替人消灾免祸的好好先生，很迎合普通群众的世态。全诗如下：
古传腊月二十四，
灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，
家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜，
豆沙甘松粉饵圆。
男儿酌献女儿避，
酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻，
猫犬触秽君莫嗔。
杓长杓短勿复云，
乞取利市归来分。
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