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近日，针对央视“3·15”晚会曝光的“瘦肉精”羊肉问题，我市迅速组织开展市场检查和排查工作，进一步规范羊肉及制品经营行为，严惩经营“瘦肉精”羊肉等违法行为，严防问题羊肉及制品流入我市。 检查中，以经营羊肉及制品的集中交易市场、农贸市场、商超肉类冷库，以及酒店、餐馆、学校食堂等肉类使用量大的餐饮服务单位为重点，组织开展有针对性的全覆盖排查。以生鲜、冷冻羊肉及制品为重点品种。尤其重点排查来自河北青县的羊肉及制品。通过排查检查，进一步督促相关羊肉及制品的经营单位、市场开办者落实食品安全主体责任，依法查验并留存羊肉等及制品的检疫检验证明、产品合格证明或者购货凭证等，不得采购、经营无溯源凭证、来源不明的羊肉及其制品。 在排查过程中加大羊肉及制品的监督抽检(快速检测)力度，严防含“瘦肉精”羊肉及制品流入市场、流向餐桌。要按照“四个最严”要求，依法严厉查处经营含“瘦肉精”羊肉及制品的违法违规行为，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。 截止3月19日，全市已出动监督执法人员1750人次，排查农贸市场、商超、冷库等食品销售类经营主体805户次，排查酒店、餐馆、学校食堂等餐饮服务类主体936户次。排查中对市场销售的羊肉及制品开展快检96批次，检测结果均为阴性。暂时未发现来自河北青县的“瘦肉精”羊肉及制品流入我市。 下一步，结合食品安全日常监管工作，我市将继续以生鲜、冷冻羊肉及制品为重点品种开展瘦肉精”羊肉排查工作，严防问题羊肉及制品流入市场。在此，市监部门提醒广大消费者:如发现有涉嫌来自河北青县的“瘦肉精”羊肉及制品的，请及时拨打12315投诉举报电话，工作人员将第一时间前往进行调查核实处理。(九江报业融媒记者 陈沽玥 ) | 
发表于 2021-3-20 16:21:47