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河里居然有这么大的田螺,比鸡蛋都大,长见识了。这玩意能吃吗

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发表于 2021-5-4 16:36:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

河里居然有这么大的田螺,比鸡蛋都大,长见识了。这玩意能吃吗
微信截图_20210504163942.png

发表于 2021-5-4 20:13:57 | 显示全部楼层 | 来自江西
好像是外来物种福寿螺,不像田螺。寄生虫超多。
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发表于 2021-5-4 17:21:55 | 显示全部楼层 | 来自江西
福寿螺拉丁学名:Pomacea canaliculata或者Golden Apple snail
特点个体大,每只100~150g,最大个体可达250g以上。有巨型田螺之称。福寿螺壳薄肉多,可食部分占螺体重的48%,既是美味佳肴,又是高蛋白饲料,但是中国境内的福寿螺多携带广州管圆线虫等寄生虫,建议不要食用
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发表于 2021-5-4 19:27:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
还是煮熟透了再吃的好
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发表于 2021-5-4 20:29:02 | 显示全部楼层 | 来自江西
福寿螺,也可以吃,但是要多煮
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发表于 2021-5-4 20:33:53 | 显示全部楼层 | 来自江西
肉质太韧,烧不入骨,寄生虫还多,要吃最好挑出肉来烧
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发表于 2021-5-6 00:17:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
布加迪333 发表于 2021-5-4 20:33
肉质太韧,烧不入骨,寄生虫还多,要吃最好挑出肉来烧

田螺酿肉,你可以搜索一下。你推荐的吃法不怎么样。
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