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每当打开刚送上前的外卖 你有没有过这样的顾虑： 外卖有没有被打开过？ 不会被“加料”或者偷吃了吧？ 这可不是危言耸听 新闻报道中就曾经有过 类似的案例 2018年，一段外卖送餐员“偷吃餐品”的监控视频在网上流传。经查，该送餐员在送餐途中打开客人饭菜，吃了几口放回去，又拿起另外一份吃了几口放回去，然后坦然自若地把外卖送给消费者。
网友@文艺青年 发帖建议：随着生活节奏加快，越来越多人都喜欢点外卖。担心外卖餐食在配送中被人“动手脚”，怎么办？网友建议作为直接入口的熟食，应有更为严格的卫生要求，才能保障消费者用餐安全。外卖商家应当使用封签对配送的食品予以封口。未按规定使用封签对配送的食品予以封口或者封签损坏的，网约配送员有权拒绝配送，消费者有权拒绝签收。 今年9月29日出台的《浙江省电子商务条例》（以下简称条例）第十六条明确规定，外卖商家应使用封签对配送的食品予以封口，该条款将于2022年3月1日起正式实施。
为提高商家“外卖封签”的使用意识，进一步推动“浙江外卖在线”应用落地，保障送餐过程的食品安全，今天，浙江省市场监管局正式对外发布了《餐饮外卖封签规范使用指引》，同时根据条例明确，自明年3月起，不使用“外卖封签”将会受到相应处罚。
那么，什么是餐食封签？ 封签的作用又是什么呢？ --餐食封签--
指外卖供餐单位使用封口签对外卖包装进行加封，餐食封签采用特殊材料制成，撕毁后会留下永久性痕迹，一旦拆开无法重新接回，消费者若发现封签存在破损，则可判断存在中途被打开的可能，可当场拒收餐品。
从某种意义上来说 封签就像为外卖系上了一条“安全带” 小小的“食安封签” 满满的安全感和获得感
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发表于 2022-3-1 15:36:12
