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8月9日，市民章女士向九江日报全媒平台反映称，她在＂庐山开元名庭酒店＂为儿子提前预订婚宴，当再次现场确定婚宴日期时，酒店方突然表示同天已登记了其他顾客。该酒店相关负责人回应称，此前已与另一客户签订协议，预订了明年5月8日的婚宴，并拒绝和章女士签订协议。
“前几天，我和家人在庐山开元名庭酒店现场预订了20桌酒席和10间客房。”章女士介绍说，记得第一次看现场时，虽然当场没有交订金，但临走时已跟酒店对接的黄经理口头约定明年5月8日中午办理儿子婚宴。可谁想到，8月8日下午第二次去现场沟通时，和酒店人员敲定宴会日期时，却发现已登记为其他人了。 记者联系到庐山开元名庭酒店相关负责人，对方解释称，酒店接到婚庆公司的婚宴时间为5月20日，当客人来现场时才改为5月8日。但是酒店在之前已经和另外一档客人签订了协议，预留婚宴日期为2022年5月8日，因此无法再与章女士签订协议。“酒店大型活动都是提前签订协议和让客户缴纳定金来确认场地的，只有签订了合同交付定金，才算是酒店的正式预订方式。像章女士这类情况，只是在询价阶段。因为单纯的询价客户很多，酒店不可能对仅为潜在客户保留宴会厅。”据酒店负责人介绍，该酒店约有40个桌位，当天已订完大、小宴会厅30多桌，无法满足章女士需要订的桌位。 章女士告诉记者，按照行业规定，如果客户已现场订餐后，再有其他人来订酒席，本应告知前一个预订客户。对于经营者说，这是对客户的基本尊重。章女士说：“8月初，我和酒店经理曾多次在微信上沟通过菜品、价格等婚宴事宜，一直也没听酒店人员说日期已被人抢定了。”虽然从法律角度上讲，酒店人员的行为未失信于人，但从酒店管理角度来说，服务水平和态度应当与酒店品牌形象与之相匹配。 （九江日报全媒记者 吴金阳）
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发表于 2021-8-9 16:26:12
发表于 2021-8-9 17:10:03