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提醒!好多九江人江边挖野菜,当心这些野菜有毒!

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发表于 2019-4-11 10:19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式


 四月到,野菜俏。每到这个季节,不少市民到江边踏青游玩,愉悦身心的同时,不忘采摘一些江边的野菜,过把瘾。4月9日,浔阳晚报记者在江边码头附近就看到不少市民拿着塑料袋采摘野芹菜。对此,浔阳晚报提醒市民,野芹菜和毒芹很相似,如果误食,可能会有生命危险。

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江边挖野芹菜尝鲜
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     昨日10时许,浔阳晚报记者在原农工商超市背后码头看到,不少市民自带器具正忙着采摘野芹菜、藜蒿、马兰等野菜。“我早上吃完饭就来了,这些都是我摘的。”市民张大妈指着一袋子野生芹菜高兴地说道,“野生芹菜要比市场上买的香多了,用来炒腊肉非常好吃。”张大妈告诉浔阳晚报记者,和种植芹菜相比,野生芹菜身材纤细,颜色更深,味道则更清香。

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采摘野菜的市民

      记者看到,此处的野芹菜生长十分茂盛,张大妈坐在地上,不一会手上就采了一大把。“野菜没有农药、化肥的污染,所含的维生素、矿物质比栽种的蔬菜要高,营养丰富。给你们一些,带回家尝尝鲜。”张大妈笑着说道,天天在家看电视看的头昏脑涨,出来采野菜既可以呼吸新鲜空气,又可以锻炼身体。

     同样在采野芹菜的李大爷是和妻子一起来的。他说,前段时间在这采藜蒿,现在藜蒿有点老了,就改为采野芹菜,“目前,野芹菜市面上是4元/公斤,我自己出来采摘,既满足口腹之欲,又锻炼身体,吃不完的还可以卖掉,一举三得。”

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野菜不能盲吃多吃
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     野菜虽然时下非常流行,但是要注意不能盲吃多吃,每年都有市民因为食用野菜而导致肠胃不适的现象发生。

     市区一家医院胃肠科的李医生告诉浔阳晚报记者,“春天是吃野菜的季节,吃些野菜的确对身体有益,但如果是不太认识的野菜,切莫随意采摘,以免发生食物中毒的情况。”李医生建议,市民采野菜,最好选择自己熟悉的,若不能准确识别,最好别挖。像有些生长在垃圾堆、被污染的河道附近的野菜,由于长期生长在污染地带,不建议食用。

     此外,野芹菜和毒芹很相似,如果误食,可能会有生命危险。那么如何辨别野芹菜和毒芹呢?野芹菜带有蔬菜天然的清香味,而毒芹的全株都散发着恶臭的气味。所以,市民只要闻一闻气味,就能轻松区分野芹菜和毒芹了。

     李医生表示,市民在食用野菜后,出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等食物中毒反应,应尽快排出毒物,如催吐、导泻等,并在第一时间赶到正规大型医院诊治,同时尽可能保留或重新采集野菜的样本,送有关部门鉴定。

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相关知识:


常见的有毒野菜

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总而言之,就是一句话:

  不认识、不熟悉的野菜,  

  不要采,不要吃! 

如果不小心中招了,怎么办?

半刻都别等,立即去医院!

记得带上还没吃完的野菜,

方便医生辨别哦!


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