过一遍
发表于 2021-4-20 10:40:20
快餐店的青菜，为啥总是这么色香味俱全呀！
茄子，瓜，绿叶菜，家里总是炒不出来这种效果呀！有啥诀窍吗！
我有脑袋
发表于 2021-4-20 11:12:24
大火油多，速度要快，动作要帅！
我叫苏大强
发表于 2021-4-20 11:12:47
青菜用盐水汆烫过再炒。保绿
Somber小米
发表于 2021-4-20 11:17:59
锅里放水撒把盐，水开了青菜放下去捞，盛出，小碗放生抽蚝油蒜葱花，热油淋上去然后倒到菜里拌一下。只能说到这里了
冰尘渊雪
发表于 2021-4-20 11:18:31
火旺油多味重
你像左而我向右
发表于 2021-4-22 09:47:41
加了很多料吧
17620845600
发表于 2021-4-22 11:08:10
炒青菜，一定要大火，你家里的火不够旺
不耐烦
发表于 2021-4-22 12:14:23
加点小苏打炒
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