追着年味ll走亲戚
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.jjxw.cn/static/publish/css/style.css?v=1605251010502" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010502"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p class="empty_paragraph"> </p><p>2023年的年末，一直在下雨、下雪、冰冻，天总是阴沉沉的、温度又低。</p><p>母亲就讲：“泥湿路滑的，正月里这亲戚如何走，又如何去拜年？”</p><p>是啊，天气不好，即使有车也不好用，天寒地冻的。</p><p>以前，正月里亲戚之间拜年，再远靠的也是两只脚；而今电动车、摩托车、大车、小轿车，应有尽有，方便多了。不过还是要天气好。还些年，我都是正月初一，赶大清早去老家出方、求财、拜年走亲戚，至多一个小时的车程；可是，今年初一一大早，看不见小区外面的树，雾蒙蒙的，能见度极低，车是不好用了。加上弟弟在单位值班，一家人在外地没有回来；儿子也值班，初一日就干脆没有回老家，在城里赔着老母亲过初一。</p><p>过去，在老家正月初一，大清早的，按照历书上的大吉大利方位，村里人会聚集在一起出方，给天地、四方、万物拜个年，图个吉祥。等在家家户户的爆竹声中，村里老者念了拜年祝词“大岭上土地，天得眼土地，观西庵......生意者财源广进，为官者步步高升，读书者金榜题名，农耕者风调雨顺，五谷丰登，繁华盛世，国泰民安”，大家齐声唱诺，一声声拜年啦！响彻在鄱阳湖畔的狮子山下，榨下刘家州上的上空之后，大人、小孩一起朝着有樟树的地方，去攀折树枝回家，放在大厅里的香案底下，还有灶门口的灶王菩萨跟。这就是小时候跟随父亲，和村里人延续过来的，正月初一里求财的习俗。</p><p>记得，前几年，因为天气缘故，没有回老家过初一，出方。赶清早的，我也会按照老家的习俗，去求财。骑上我的“宝马宗申125”，借着车灯，还有路灯微弱的光，冒着还没有褪尽的冬的寒冷，呼吸着即将到来的春的气息，去南山那边求财。绑在我的宝马后座上，把这些求来的，寓意能发财的、能带来好运气的樟树枝，和老家一样，摆放在客厅，一直到元宵节的时候 。也有些年，会顶风冒雪，起早，骑上我的“宝马宗申125”，赶回老家出方。</p><p>不过这些儿时就延续过来的、携刻在骨子里的乡俗民情，随着时间的流逝，诸事的增多，年轻激情的流逝，如今只是存在于记忆的最深处，却难于付之行动 ，只能成为美好的回忆。在老家，求财之后，会和在外面出方一样，在家里也放一封长长的爆竹；再在大厅的香案前，上香、烧纸钱；还有大门口左手边，上香、烧纸钱；厨房灶王菩萨跟，也一样 。</p><p>忙完这些之后，母亲已经用鸡汤煮好了豆折，做为初一早上的早餐； 然后，家家户户都会安排小孩，互相串门拜年，母亲总会教我们兄弟姊妹，先到辈份大的、年长的人家，不要走错了顺序。</p><p>正月初一，鸡汤煮豆折的早餐，是母亲从祖母那里传承下来的。这家养的土鸡汤的鲜味，原汁、美味、独特，至今还能想象到。随后，父亲从福礼盆里，拿出祭祀过的神福、猪头四足， 和过年一样，先祭祀，再玩福。我们都会围在桌子旁边，看着猪神福上，在猪嘴巴上方，离猪鼻子一点点位置，屠夫切开了一个口子，穿插了一个猪尾巴在上面，开始都会叫猪尾巴，还有猪眼睛、猪耳朵。这时父亲就会一边切肉、一边说，这是千金，指猪尾巴；这是凤眼，指猪眼睛；还有这是顺风，不叫猪耳朵。母亲就会讲，明年家里养的猪会长到一千斤。看看，这就是农民的智慧，把来年美好的愿望，寓意在简洁、朴实的口语中，千斤、千斤的。</p><p>这些通过禾杆、拍柴熏过的、柴火铁锅熬煮过的腌肉，能从最原始的烧烤味里，唤起儿时最原始的味觉。父亲一边切，我们一边吃，香喷喷的，特别是那些猪肝、猪耳丝、猪腰子，味道确实好。那时，这些只能尝一点点，要留下来招待客人，放在豆折点心上面；还要做碗菜，放在桌子上。</p><p>过去，到了腊月二十八日下午，村里就有人，去家家户户叫唤着，开始下福礼哈，后又喊准备起福礼，一起去老香火厅位置玩年；还有正月初一，大清早的，起床呵，去出方啊！这些乡里乡亲、隔壁邻舍、真诚质朴的叫唤声；还有祖母早离开了，父亲走了也有八个年头，过去这些浓厚的、粘人的年味，也只留有满满的回记、还有永远的念想。</p><p>今年，龙年正月初一，清晨大雾弥漫，能见度极低，这赶回老家去出方的事情，也只好放下。初二，大外甥、二外甥；二妹和外甥女、外甥女婿一家；还有小妹、妹夫、外甥都来拜年，忙乎了一整天。初二日下午，榨下四屋港上村的一位本家弟弟来拜年，也曾经是我的学生，谈到去乡下拜年用车的事情，就讲明天用他的车。</p><p>天还是有情，初二是大晴天，初三也是晴天，但是担心杭桥会堵车，本家弟弟早上六点就从乡下出发，7点一过就到了。我初二晚上，就和腊水塘大妹联系，到她家吃早餐。先到老家，开门，放了一封长长的、响响的、红红火火的爆竹；然后就去了大妹家回年，吃早餐；接着就开始给老外婆家母舅、舅母，老表们拜年。</p><p>从大妹家出来，由二外甥述文一路陪同，从腊水塘村后，往村前走过去，先到老表家富家里去拜年：靠近陵山旁边修了一条水泥路，以前到老表家家富家里的路，都被村里新建的房子遮住了，直至走过了；然后，在一个小溪旁边遇到了老表家富的媳妇，应该是洗衣服回家。</p><p>我就说：“表嫂，拜年啊，新年好！老表在家不?”</p><p>表嫂就一边回道：“说着，在家，一边对着自家的房子，叫唤着，老公嗯、老公......老表来拜年了；一边问，是那里的老表？”</p><p>我就回道：“榨下刘家的老表！”</p><p>可是等进了老表家的大厅，等了好一会儿，也没见着老表家富的身影；加上车又开在了前面等我，只好前往第二家，大老表金来哥家拜年，铁将军把门，应该也是走亲戚拜年去了；接着来到了二舅母家，二老表永春夫妻在屋前的晒场坐。</p><p>我说，“老表新年好!二舅母呢？”</p><p>永春老表说;”老表禾春上班去了，二舅母去了前面三母舅家。”</p><p>等到三母舅家，二舅母又没在三母舅家。于是，我又折转身回到了二舅母家，刚好二舅母从村后回来了；后又来到了三母舅家，细老表水来在家，老表发来家靠到在一起，吃了他家自己熬踩的芝麻糖，就经过腊水塘村前的两棵古枫树，再到老表正来家的大门口，新围起来的不锈钢大院门是关上的，喊了好几大嗓门，屋里面都没有动静后，就来到了细母舅圆凑家，送节、拜年。</p><p>细舅母热情招待着，又是递烟、又是上茶，柴火锅里的红烧肉，在烤得响滋滋的，油腻腻的，香喷喷的，一阵阵肉香味，往外冒着，并说今年在她家吃饭，是她待客。可惜时间安排得紧，加上车又是人家的，初三日人家也有事情，只是碍于兄弟之间老感情，不能耽误人家太多时间。不然还真要尝一尝，四舅母家柴火炖的,铁锅红烧肉。</p><p>就这样，一路从大妹家走过来，老外婆家上十家的年、节就这样一一到了；中午还要去芗溪大舅子家拜年，吃中饭；晚上在二妹家回年，吃晚饭。来的时候，母亲在老屋曹家的入口处，湾里下了车，外甥郎用车接了过去。</p><p>好在天有情，晴得很好。这么多家亲戚，初三这一天，追着年味都走了个遍；大门关着，也去走亲戚拜年的就没有办法了，也多谢本家老弟的车。如今的农村，高楼大夏不少，就凭这房子，不逊于城里；只是平时的人不多，一到过年，这浓浓的烟火味又回来了。再者，这亲戚，一年到头，也是应该互相走动，有来有往，才是维系这亲情的存在；要是来而不往，这亲戚就是不想走了。现在，倒不是在意吃上。不比过去，过年走亲戚有餐好吃的，而今就像有人讲的，天天过年一样的生活都能想得到；亲戚关键是要互相走动，不走就不亲，不走就不是亲戚。</p><p>啊！还有老家房下的三换叔家，祖母的亲侄女，春兰姑娘家，在腊水塘拜年回来的时候，也顺便拜了个年。</p><p>回来的路上，我在想：今年要把老家的自来水装起来，还有网络，最好也有辆车,省得麻烦人家；等有空闲了，这些亲戚得一家家的走，好好的把过去的年味给找回来；还有柴火铁锅里那香喷喷的红烧肉，得好好的吃上，,细细地品一品，还是儿时的那个味不？</p><p> </p><p> </p> <!----></div>
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