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楼主: siteibnq

九江萝卜饼是四姐妹正宗,还是许婆婆正宗?

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发表于 2021-2-26 00:51:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
四姐妹难吃了路卵
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发表于 2021-2-26 12:15:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
九江应该找几个美食家和厨艺有天赋的人,花点心思把九江古法萝卜饼弄出来,然后再交给一个景区运作,把味道做好,再把牌子打响,说句心里话,九江定居那么多年,九江萝卜饼味道非常一般,而且种类也不够,叫萝卜饼就一定只有一种做法吗?要与时俱进了,弄出一个系列,说不定也能产业化。
就像集盲盒那样推广就是了
产品需要人来做的
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发表于 2021-2-26 15:33:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
只要好吃不坑人都正宗。你说是小池籍的九江人正宗还是沙河籍的九江人正宗?只要为九江做贡献的都是正宗九江人。
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发表于 2021-2-26 15:39:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江西
发现九江之美 发表于 2021-2-26 12:15
九江应该找几个美食家和厨艺有天赋的人,花点心思把九江古法萝卜饼弄出来,然后再交给一个景区运作,把味道 ...

正宗的萝卜饼只有一种口味:金黄焦脆的面饼夹杂着新鲜嫩甜的萝卜丝,伴上辣味和略咸。难不成要海鲜的或是腊肠的,那叫披萨。。。
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