山河同悲哀国士！2021年5月22日，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平先生逝世，享年91岁，举国同悲。袁隆平院士1953年8月毕业于西南农学院（现西南大学）农学系。服从全国统一分配，到湖南省怀化地区的安江农校任教。同年被分配到偏远落后的湘西雪峰山麓安江农校教书。1953年8月—1971年1月，袁隆平任湖南省安江农业学校教员。
袁隆平院士在担任教师期间，面对当时严重饥荒，他立志用农业科学技术击败饥饿威胁，开始从事水稻雄性不育试验。1964年7月5日，他在试验稻田中找到一株“天然雄性不育株”，经人工授粉，结出了数百粒第一代雄性不育株种子。1965年7月，袁隆平又在14000多个稻穗中逐穗检查到6株不育株，并在此后两年播种中，共有4株成功繁殖了1～2代。其研究彻底推翻由传统经典理论米丘林、李森科的“无性杂交”学说，并推论水稻亦有杂交优势。通过培育雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系的三系法途径来培育杂交水稻，可以大幅度提高水稻产量。目前，在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产达到了亩产1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代杂交水稻晚稻品种“叁优一号”911.7公斤，超过了1500公斤的预期目标。
在当今人民能够吃饱、吃好的年代。袁老曾寄语青少年是祖国的未来，希望青少年谨记“丰年不忘饥苦，富岁当思节约”养成“爱惜粮食、厉行节约”的良好习惯。
由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果非常严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1粒粮食，一年全国就浪费了4745亿粒粮食；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食！如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨大的浪费了！世界上平均每五个人中就有一个中国人。根据1990年人口普查统计，我国人口已达十二亿。而我国的耕地面积仅仅占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。节约粮食是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时，吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》，自公布之日起施行。弘扬传统美德、保障粮食安全，防止食品浪费从此有法可依！请大家记住:节约粮食从我做起。
一粥一饭，当思来之不易；
半丝半缕，恒念物力维艰。
为天下稻粱谋，粒粒凝心血，五谷神赫赫绩勋，功同后稷；
筹人间温饱计，时时在田头，九十载绵绵风雨，劳比先贤。泪飞垄上稻云，为追此士；食尽盘中粒米，以祭斯人。
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发表于 2021-5-26 07:36:21