速扩散！九江人注意！这些批次月饼不合格！

九江社会 · 发表于 2021-9-9 10:18:58

中秋节即将到来，

许多人已经开始选购中秋月饼。

除了传统馅料的广式月饼、苏式月饼，

还有不少新式月饼如无糖月饼、

减糖月饼以及燕窝馅等主打养生、

保健的月饼也出现在市场中，

让人挑花了眼。

中秋节倒计时，

你家的月饼买了没？

近期，

江西省市场监督管理局

对月饼进行抽检。

其中，

有6批次月饼不合格，

快来看看有你家买的月饼么？

抽检发现6批次月饼不合格

近日，江西省市场监管局发布2021年江西省中秋节日食品安全专项监督抽检情况，此次抽检以节令消费食品和群众日常生活必需的食品为主，共抽检1516批次，合格1503批次，不合格13批次，其中有6批次月饼不合格。

“此次专项抽检月饼检出的不合格的

有脱氢乙酸及其钠盐和霉菌两个指标。”

省市场监管局食品抽检处

四级调研员刘钧介绍道。

脱氢乙酸及其钠盐是一种广谱食品防腐剂，能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康；霉菌是评价食品卫生状况的重要指示指标，食用霉菌超标的月饼，可能危害人体健康。

省市场监管局二级巡视员陈少龄表示，

针对抽检发现的不合格食品初检结果，

省市场监管局已通知

相关市场监管部门依法开展处置，

要求食品经营环节相关单位

立即采取停止销售、下架等措施控制风险，

并将查实的进货渠道、产地等信息

通报相关市场管理部门。

目前，案件处置正在进行中。

据统计，截至8月底，今年全省共完成110019批次食品抽检监测任务，全省食品安全抽检监测品种和项目的各项检测指标较2020年未见显著变化。其中，特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、可可及焙烤咖啡产品、特殊医学用途配方食品等9大类大宗消费食品合格率高于平均水平。

不合格项目食品类别，

主要集中在农兽药残留、

超范围、超限量使用食品添加剂、

微生物污染、质量指标。

全省食品安全整体状况相对稳定。

▲图为顾客正在挑选自己心仪的口味。

消费者可以从哪些渠道查询

抽检不合格食品的相关信息呢？

江西省市场监管局食品抽检处

二级调研员刘瑞刚表示，

消费者可以直接向相关生产经营者查询，

向相关管理部门查询，

或者通过网络查询等。

“

“建议消费者通过“食安查”全国食品安全抽检信息发布平台查询，或关注各级市场监督管理局的官方政务网站或微信公众号。”刘瑞刚提醒。

”

消费者一旦发现问题食品

或发现已公告的不合格食品

仍在销售的，

可及时拨打12315热线电话

进行投诉举报。

购买月饼不能

盲目相信商家的推销和宣传

节日食品月饼应如何选择呢？

“

“在选购月饼方面，应注意从证照齐全、卫生条件良好的超市、品牌直营店、官方旗舰店等正规渠道购买月饼，购买月饼时查看标签信息，有生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量，标明保质期和生产日期。”省市场监管局食品抽检处副处长余颐建议道。

”

月饼馅料丰富多种，

易敏人群在挑选或食用月饼时

需注意仔细查阅配料表和提示信息。

此外，为了迎合糖尿病患者

及减肥人士的需求，

市场上越来越多地出现无糖月饼。

余颐表示，

所谓无糖月饼常使用

麦芽糖醇等代糖替代了蔗糖，

对于减少蔗糖的摄入有一定的作用，

但也需要注意，

人体对糖醇通常有一个耐受限值，

一次性摄入过多易引起

腹部不适、腹泻等症状。

“

“无糖月饼仍可能含较多油脂，属于高脂、高能量食品，多吃不利健康。”

”

市场上还出现一些

主打养生、保健的月饼，

对于此类月饼，余颐提醒，

通过添加燕窝人参等而号称有保健功效，然而其添加的营养保健成分并不能改变月饼高油、营养成分较单一的特点；对于宣传的保健功能并没有足够的科学依据，且添加量未必能发挥作用；并且在制作过程中，这些原料如果处理保存不当，还可能带来额外的风险。

还有市场上近年来

比较受追捧的鲜花月饼，

也要根据个人情况，

选择食用。

“

“总之，消费者不能盲目相信商家的推销和宣传，要仔细确认食品的成分和配料，慎重鉴别，理性消费。”余颐说道。

”

月饼最好切块分食适量食用

在食用月饼方面，省市场监管局提醒，最好食用新鲜月饼，月饼忌高温又怕潮，久放易导致馅料变质，应随吃随买，忌大量购买，存放过久。

食用月饼需合理搭配茶饮，月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，可配上热茶或其它热饮，有利于消化。

同时，月饼需适量食用。月饼中油脂、蔗糖含量高，过量食用会引起肠胃不适，最好是切块分食，适量食用。特别是特殊人群像糖尿病、高血脂、胃肠疾病等患者忌贪食。

大家购买月饼

记得去正规渠道购买哦~

（来源：江西晨报）

冲动想彪爱 · 发表于 2021-9-9 11:30:00

还好我不爱吃月饼

J小刀J · 发表于 2021-9-9 11:35:36

食品安全问题要重视

金水木火土 · 发表于 2021-9-9 12:00:13

速扩散！九江人注意！这些批次月饼不合格！

我从不去市场上买月饼，所以，“不合格月饼”和我“绝缘”。

静安寺老字号月饼店，一直以来受到老一代的喜爱。出售传统苏式月饼，皮酥馅多。

豆沙、莲蓉、麻蓉、五仁等都是主打。其中香菇口味颇为奇特，饼皮酥脆，内馅用香菇打成泥状再加入莲蓉等馅料，微甜不腻，吃口清爽！静安寺老字号月饼店，一直以来受到老一代的喜爱。出售传统苏式月饼，皮酥馅多。豆沙、莲蓉、麻蓉、五仁等都是主打。其中香菇口味颇为奇特，饼皮酥脆，内馅用香菇打成泥状再加入莲蓉等馅料，微甜不腻，吃口清爽！

吃素异化寿命长，你看骆驼和牛羊；

吃荤同化身变样，吃素还比吃荤强。

---专解“生物学”中的“异化和同化”概念：同化、异化是新陈代谢的两种形式，同化是把消化后的营养重新组合，形成有机物和贮存能量的过程。异化是生物的分解代谢，是生物体将体内的大分子转化为小分子并释放出能量的过程。

勿忘心安2 · 发表于 2021-9-18 14:36:22

还好我不爱吃月饼

速扩散！九江人注意！这些批次月饼不合格！

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