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12月21日是冬至，许多人在朋友圈吵着要吃饺子，一些手工早点店，也纷纷推出各种馅料的饺子吸引顾客，那么九江人的冬至习俗是吃饺子吗？为此记者走访了城区以及各县市区，各年龄层次的本地人，了解九江人的冬至习俗。
九江民俗专家刘堂鑫表示，九江人冬至没有什么习俗，“就没有过冬至的习惯，我活了80多岁，从来没有过。”他表示，九江人只有一种说法，进入冬季以后，如果有条件可以拿应季的大白萝卜炖肉吃，据说可以抗寒。
记者又询问了七十余岁的陈先生，60余岁的马先生，均表示自己是土生土长九江人，但从来没有过过冬至节。陈先生说：“还是这几年，我儿子说冬至要吃饺子，有时候想起来了就会买点饺子吃下应个景。”而马先生比较时髦，他表示自己年轻的时候去过北方，知道北方有这个习俗，“现在有的商家也会这样招揽生意，”他翻开朋友圈，指着一条信息说：“这家我常买早点，前两天就发消息说会有好多种饺子，叫我们要吃的赶快订。”
那么九江城区没有习俗，各个县区有吗？记者询问了湖口、彭泽、瑞昌、德安、修水等不同地区的市民，只有彭泽的朱先生表示，彭泽的冬至会祭祖，但这是安徽人的习俗，不是彭泽本地人的。
朱先生今年63岁，在彭泽生活了一辈子，但祖籍是安徽桐城的他保留了老家的习惯——冬至祭祖。据朱先生介绍，彭泽有50％的居民来自安徽，几乎都是桐城、宿松等地迁移而来，这些人都会在冬至节气前，选取一个全家都休息的日子，到祖先坟地砍草添土。“如果有要修坟的，一般也是赶这个时候，不过都不会在冬至当天，都要提前几天。”朱先生还强调，有这个行为的都是安徽人，彭泽本地人没有什么过节的习俗。
编撰了《九江风俗》的崔若林先生告诉记者，冬至在阳历12月22日前后，太阳到达黄经270度时开始。旧时，在冬至这一天，晚辈到自己长辈坟前烧香悼念时，要挑些土填在坟上，并整平打实。意为在一年最冷的季节里，给逝者的居处加固，使之不受冷冻。实际上有恐坟上的土被雨水冲刷，以后不易辨认之作用。崔老师介绍，当初编书时，只收集到彭泽和永修有一点讲究，其余没有发现。
根据书中记载，彭泽民间设羹饭祀祖先，举行冬祭。而永修是日家族中以祠堂公款利息会宴同族，但妇女不能赴席。但这些习俗今天几乎都没有了。
走访中还有市民告诉记者，冬至开始数九，以往九江人习惯在冬至后腌制腊鱼腊肉，但现在大家的腌制时间往往根据气温和肉价而定，“越往年边，肉价越贵，今年我家腌的早，趁着肉还便宜，前段时间也比较冷，太阳又好，我家的腊肉都晒的差不多了。”
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发表于 2021-12-21 14:52:56
发表于 2021-12-21 16:48:01
