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12月26日上午十点 瑞昌市某餐馆 厨师张某在炼油时引发火灾 整个厨房顿时火光四起 所幸张某接受过 消防基本技能培训 立即采取措施紧急灭火
火灾发生前，张某在厨房炼油，离开了一小会去上厕所，谁知就这么一会儿功夫。油锅瞬间起火，等她回来时，厨房的火势已经蔓延开来，并引燃了灶台上方的排烟管道，火苗和浓烟瞬间充满整个厨房。
张某见状，立即拿灭火毯覆盖，由于火势太大，又赶紧跑向前厅拿起两罐灭火器进行灭火，成功将明火扑灭。
消防员到达现场后，明火已被扑灭，但浓烟较大。消防员立即展开排烟工作，并对现场进行仔细清查，防止发生复燃。切记！
厨房用火不离人！ 切记！
厨房用火不离人！ 切记！
厨房用火不离人！ 重要的事情说三遍！！！ 一般情况下
消防员提醒大家
造成火灾和人员伤亡
油锅起火 除了可以用灭火器扑灭外 消防员还告诉大家以下几种方法
1.盖锅盖
用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气而熄灭。
2.盖湿抹布
用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅，也能与使用锅盖起到异曲同工的效果，注意覆盖时不能留下空隙。
3.放青菜
如果厨房里有切好的蔬菜，可沿着锅边缘倒入锅内，使油温降低，达不到燃点而熄灭。
4.用冷油浇
冷油灭火需要足够的油量才能灭火哦，如果出现燃烧喷溢不可以再添加冷油。
牢记厨房用火不离人 常备灭火器 灭火毯等消防器材 及时扑救初期火灾 快速拨打“119”电话报警！
以上方法 | 
发表于 2021-12-27 17:09:17
发表于 2021-12-27 18:15:12