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土鸡蛋∥文字边上

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发表于 2022-5-12 10:46:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江西

现在的鸡蛋,就算是农家家里养的母鸡下的蛋,也吃不到以前的味道。因为都会把饲料给鸡吃,家里养的只是少吃了激素、和催生素。以前的鸡是找野草,虫子吃,晚上回家上鸡笼的时候,会撒上一些稻谷给它们吃,鸡吃的是五谷杂草,母鸡下的蛋是真正的土味。

那时候的鸡蛋!如果家里有人不舒服,煮上一、二个鸡蛋吃,那黄黄的颜色,沁入心脾的香味,会让你精神一振,小病舒服都会好起来的。就即使是家里孵鸡坏了的鸡蛋,就是孵不出鸡的寡鸡蛋,你打开一敲均匀,用菜园子里的韮菜一煎,吃起来也是喷香喷香的。

文字边上对小时候的土鸡蛋情有独钟,进城以后,刚开始的时候也经常去老电影院门口去买土鸡蛋。常常有说是郊区的老人,提着个篮子,里面盛满了小小的鸡蛋,比市场上卖的小,老人家家里养了十几只母鸡,吃不完的就拿街上来卖,1.5元一个,不还价的。

奇怪的是,文字边上买回家之后,不管是煮还是煎,都吃不出来原来的味道?而且还贵,市场上一般0.6元左右一只蛋,而这个买的土鸡蛋贵上一半多。文字边上心里嘀咕着,总不会是被忽悠了吧!心里又想着这是不可能的,老人也会忽悠人。

后来有一次,文字边上刚好去鸡蛋批发市场,看到在电影院门口经常卖蛋的那位老人,提着个篮子,低着个头,眯起二只小眼睛,专门拣小鸡蛋买,捡了满满的一篮!

第二天文字边上,又到老电影院门口去,又看到昨天拣小鸡蛋的老人,提着昨天在批发市场拣的一篮子小鸡蛋,正在卖力地吆喝着:土鸡蛋,土鸡蛋,不吃饲料的土鸡蛋,家里养的,吃不完,便宜卖,不还价,1.5元一只!

@行走在文字边上的人

文字边上以前对于这个声音,听起来是多么熟悉,现在听起来,怎么感觉好刺耳啊!@行走在文字边上的人写在最后,当文字边上再次看到卖土鸡蛋的老人这一幕时,才恍然大悟,都说是:"城市套路深,赶紧回农村!"文字边上切切实实地感觉到,农村的套路也不浅啊!

文字边上想想,还是加个尾巴做个说明:一是鸡笼,就是以前家里养鸡会做个小木屋子,上面留出气孔,前面有个门能开能关,下面一般不用底板,养的鸡晚上就到里面过夜;二是寡鸡蛋,就是经过孵化不出小鸡的蛋,时间长坏了的蛋;三是说明一下,文字边上所讲的是一个个案,不能一偏概全,没有半点歧视的意思,文字边上本身也是一位老农。

文字边上最后还是忍不住,弱弱地问一声,也有和我一样被忽悠过的吗?此时能忍住笑的人,一定是高人。

 

 

发表于 2022-5-12 20:35:57 | 显示全部楼层 | 来自江西
在现在,土鸡蛋、洋鸡蛋,内涵营养一个样,我每天修炼耗用两个蛋,管它还是什么“蛋”!
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