关于“打铁”的谚语、歇后语非常多，打铁在民间很多讲究，打铁说法也特别多。以前人都说人生有三难，“撑船、打铁、卖豆腐”；还有人说打铁赚钱，打铁是技术活，一杀猪二打铁，再不搞钱就去抢劫；还有打铁还得自身硬；好钢用在刃上；趁热打铁，心急吃不得热豆腐等等。
打铁工艺很复杂，是慢工出细活。学打铁一般要三年才能出师，有句话叫“徒弟徒弟三年受罪”。我村上有一个大祠堂，每年暑期都有一个湖北驼背老张师傅带两个徒弟住下来打铁。我特别喜欢看打铁，只要有时间，我就坐边上静静的看、看每一道工序。菜刀、锄头、斧头、柴刀等这都是最常见的农民需求。每一道工序我都记得，不过这似乎要保密哦，如感兴趣，也可以私信问我。
打铁讲究特别多，是门技术活。打铁最讲究钢火，千锤百炼，锋不锋利关键又在钢，钢如多了又容易脆、容易断，少了又容易卷口，这个度就是技术，人生何尝不是如此。打柴刀难在两个地地，一是刀刃易脱层和卷，因为其中夹了碳（这是专业术语，想了解可私信我），二是刀柄易开裂，接头锲合度不高，没镕为一体。锄头火侯不足则卷尖，开把；菜刀要么不锋利，要么卷口。每一个产品都非常不容易，大有讲究。
打铁其实涵含的深厚的人生智慧和深刻的人生道理。一是打铁还要自身硬，这道理大家都学习，想必都明白，毋须我絮叨；二是趁热打铁，估摸大家也知道，做事要把握时机；
三是“打冷铁”，估计知道“打冷铁”的人就不多了。铁匠师傅白天忙，打完一件就放一件，把一个个产品摆成一条线。天黑前一件件细致检查有无毛病、问题。有小毛病再敲打敲打，俗称打冷铁，有大毛病如夹碳、裂纹、卷口等则回炉再造。生活中工作里很多事情何尝不是相异曲同工之妙。
已经很久没见到打铁了，谨以此文纪念那些为讨生活的民间工匠；也谨以此文讲述童年旧忆；也谨以此文诠释了打铁中大道理。（代仁良）
关于“打铁”的谚语、歇后语非常多，打铁在民间很多讲究，打铁说法也特别多。以前人都说人生有三难，“撑船、打铁、卖豆腐”；还有人说打铁赚钱，打铁是技术活，一杀猪二打铁，再不搞钱就去抢劫；还有打铁还得自身硬；好钢用在刃上；趁热打铁，心急吃不得热豆腐等等。
打铁工艺很复杂，是慢工出细活。学打铁一般要三年才能出师，有句话叫“徒弟徒弟三年受罪”。我村上有一个大祠堂，每年暑期都有一个湖北驼背老张师傅带两个徒弟住下来打铁。我特别喜欢看打铁，只要有时间，我就坐边上静静的看、看每一道工序。菜刀、锄头、斧头、柴刀等这都是最常见的农民需求。每一道工序我都记得，不过这似乎要保密哦，如感兴趣，也可以私信问我。
打铁讲究特别多，是门技术活。打铁最讲究钢火，千锤百炼，锋不锋利关键又在钢，钢如多了又容易脆、容易断，少了又容易卷口，这个度就是技术，人生何尝不是如此。打柴刀难在两个地地，一是刀刃易脱层和卷，因为其中夹了碳（这是专业术语，想了解可私信我），二是刀柄易开裂，接头锲合度不高，没镕为一体。锄头火侯不足则卷尖，开把；菜刀要么不锋利，要么卷口。每一个产品都非常不容易，大有讲究。
打铁其实涵含的深厚的人生智慧和深刻的人生道理。一是打铁还要自身硬，这道理大家都学习，想必都明白，毋须我絮叨；二是趁热打铁，估摸大家也知道，做事要把握时机；
三是“打冷铁”，估计知道“打冷铁”的人就不多了。铁匠师傅白天忙，打完一件就放一件，把一个个产品摆成一条线。天黑前一件件细致检查有无毛病、问题。有小毛病再敲打敲打，俗称打冷铁，有大毛病如夹碳、裂纹、卷口等则回炉再造。生活中工作里很多事情何尝不是相异曲同工之妙。
已经很久没见到打铁了，谨以此文纪念那些为讨生活的民间工匠；也谨以此文讲述童年旧忆；也谨以此文诠释了打铁中大道理。（代仁良）
发表于 2023-2-25 08:16:25