【浔味108大赏·晚八点红包】@九江人有人吃过姑塘沏菜吗？在哪里？

圆圆公主 · 发表于 2024-5-21 22:13:18

没吃过

獨家記憶 · 发表于 2024-5-21 22:29:35

1903年起源于九江市姑塘镇，至今已有120多年历史。当年沏门饭庄创始人曹荣富先生将特色“什锦茶”的制作手法引入厨技中，发明了沏菜。2023年沏菜技艺第五代传承人曹智勇于九江市濂溪区斥资三百万元成立九江沏门餐饮文化有限公司，让沏菜重回人们视野。

技术派高手 · 发表于 2024-5-21 22:32:14

吃过一次，礼仪很多，仪式感满满！

我心永恒飞 · 发表于 2024-5-21 22:58:14

没听过，也没吃过，好吃吗？求推荐。

我签到第一名哼 · 发表于 2024-5-21 23:01:20

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吴西海 · 发表于 2024-5-21 23:12:02

发掘传统文化，传播地方特色。
经常吃九江茶饼和九江瓜子，文中的这个真是第一次听说啊！

(苹果) · 发表于 2024-5-22 06:28:08

没有吃过！

海纳百川 · 发表于 2024-5-22 07:36:54

很期待有时间去品尝一下这种传统美食

哈哈 · 发表于 2024-5-22 08:19:15

没吃过

运动 · 发表于 2024-5-22 09:47:40

沏茶常见，沏菜少见，断生不够，有害身体健康。

我签到第一名哼我签到第一名哼当前离线积分 381 头像被屏蔽	发表于 2024-5-21 23:01:20 来自手机 \| 显示全部楼层 \| 来自江西提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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